Celiacos

Las mejores dietas para los celiacos, qué alimentos pueden tomar o no. Aquí encontrarás un montón de ejemplos para que no tengas problemas a la hora de cocinar.

Productos sin gluten aumentan riesgo de diabetes

28 Apr 2017 La tendencia gluten free o dieta libre de productos sin gluten aumenta el riesgo de diabetes. No es la primera vez que los expertos alertan del riesgo de seguir una dieta sin gluten sin ser alérgico o intolerante, es decir, sin ser celiaco.

Apps para celíacos, alérgicos e intolerantes alimentarios

05 Dec 2016 Vivir siendo alérgica o intolerante a algún tipo de alimento puede ser un estrés a la hora de ir a la compra o incluso acudir a un restaurante, porque un error puede significar tener una muy mala noche o incluso pasarla en el hospital.

Alimentos con fibra para celiacos: Lista completa

16 Sep 2016 Seguir una dieta sin gluten, como único tratamiento de la celiaquía, puede conllevar una carencia de fibra, precisamente por estar presente en muchos de los alimentos cuyo consumo tenemos que evitar.

8 bebidas alcohólicas para celíacos sin gluten

15 Sep 2016 Seguir una dieta sin gluten es el único tratamiento efectivo para controlar la celiaquía, la denominada intolerancia permanente al gluten de cereales como el trigo, cebada, centeno y posiblemente avena.

10 tips para celíacos viajeros

14 Sep 2016 Si además de viajero eres celíaco, a la hora de planificar el viaje conviene tener en cuenta una serie de cuestiones importantes para que la estancia cumpla las expectativas creadas.

Amaranto: un alimento sin gluten que te ayuda a adelgazar

19 Feb 2016 Las semillas de amaranto se suman a la lista de alimentos eficaces para cuidar el peso. Un alimento rico en proteínas, fibra y vitaminas, bajo en calorías y sin gluten, por lo que también es idóneo para incluir en la dieta de las personas diagnosticadas de celiaquía.

Dieta sin gluten para adelgazar: Todo lo que debes saber

18 Mar 2015 El gluten, como ya sabemos, es la proteína que se encuentra presente en los cereales, como el trigo, la avena, el centeno o la espelta. Comer sin gluten supone, por tanto, eliminar de la dieta cualquier alimento que pueda contenerlo, desde harinas y galletas, a salsas, chocolate o sémolas.

Niños celiacos: Dieta adaptada

23 Aug 2013 Menús sin gluten para niños celiacos. Cada vez son más niños que manifiestan una intolerancia al gluten. Si bien, hace años la alimentación de estos niños se veía limitada porque existían poca variedad de alimentos en el mercado, las cosas hoy en día han cambiado.

Dietas para celiacos: Las recetas más sanas

08 Jun 2013 Dietas para celiacos: Las recetas más sanas. ¿Has descubierto que tienes problemas con el gluten y no sabes cuáles son aquellos más recomendables para tu salud? A continuación, nos encargamos de desgranarte algunas de las recetas más sanas para aquellas personas celíacas.

Alergia al gluten: Disfrutar de una comida segura fuera de casa

18 Apr 2013 Alergia al gluten: Disfrutar de una comida segura fuera de casa.

Celiaquía: Detectarla con un simple chip

26 Mar 2013 Celiaquía: Detectarla con un simple chip. Ahorrar tiempo, costes y adelantarse al diagnóstico de la enfermedad celiaca. Esto es lo que posibilita el nuevo chip desarrollado por investigadores españoles.

Dieta celiaquía: Evitar problemas de obesidad

18 Mar 2013 Dieta celiaquía: Evitar problemas obesidad.

Barriga hinchada: ¿A qué puede deberse?

15 Mar 2013 Barriga hinchada: ¿A qué puede deberse? ¿Qué provoca que después de comer notemos la barriga inflamada?

Celiaquía infantil: La Chiquilista de los alimentos aptos

21 Feb 2013 Celiaquía infantil: La Chiquilista de los alimentos aptos.

Yuca: Bálsamo digestivo eficaz

25 Jan 2013 Yuca: Bálsamo digestivo eficaz. Aunque mucho menos conocida que la patata, lo cierto es que la yuca puede ser una nutritiva y saludable alternativa para completar nuestros platos y nuestra dieta. Detrás de su pulpa blanca se esconden interesantes propiedades nutricionales.

Dieta Gluten Free: ¿Es sano eliminar esta proteína sin ser celiaco?

17 Dec 2012 Dieta Gluten Free: ¿Es sano eliminar esta proteína sin ser celiaco? Es la pregunta que los especialistas en nutrición aseguran que hay que responder antes de decantarse por la que está considerada como una de las dietas de moda, la dieta gluten free, libre de gluten.

Celiaquía: Nuevo probiótico en leche en polvo

29 Nov 2012 Celiaquía: Nuevo probiótico en leche en polvo.

Alimentación infantil: Alergias más comunes

26 Nov 2012 Alimentación infantil: Alergias más comunes. Las alergias alimentarias son un problema de salud frecuente entre los más pequeños, especialmente si cuentan con antecedentes familiares.

Celiaquía: Síntomas según la edad

04 Sep 2012 Celiaquía: Síntomas según la edad. La enfermedad celiaca se puede diagnosticar a cualquier edad, pero sus síntomas varían notablemente, pasando de la diarrea en los niños a la anemia y el malestar continuo en los adultos.

Alergias alimentarias: Prevenir la anafilaxia

19 Jun 2012 Alergias alimentarias: Prevenir la anafilaxia. Huevo, leche, frutos secos o marisco. Son algunos de los alimentos que provocan las alergias alimentarias más frecuentes, las cuales pueden desencadenar una reacción alérgica severa y poner en riesgo la salud.

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