Intoxicación

Intoxicación por listeriosis: Alimentos que pueden provocarla

29 Mar 2016 La listeriosis es una infección causada por la bacteria Listeria monocytogenes. La infección se produce a través del consumo de alimentos contaminados por esta bacteria presente en el agua, en la tierra y en el intestino de algunos animales.

Anisakis: Detectan un aumento de las intoxicaciones

05 Mar 2013 Anisakis: Detectan un aumento de las intoxicaciones. De hecho, según la Fundación Española de Aparato Digestivo, FEAD, España lidera el ránking europeo y es el segundo país en número de intoxicaciones en el mundo, por detrás de Japón.

Seguridad alimentaria: La prevención está en nuestra mano

15 Ene 2013 Seguridad alimentaria: La prevención está en nuestra mano. Somos lo que comemos, cómo lo comemos y cómo lo conservamos. De nosotros también depende que los alimentos que ingerimos no supongan un riesgo para nuestra salud.

Alimentos caducados: ¿Es seguro consumirlos?

02 Ene 2013 Alimentos caducados: ¿Es seguro consumirlos? Aproximadamente el 20% de la población consume alimentos después de la fecha de caducidad, según datos de un estudio elaborado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Botellas de plástico: su reutilización es perjudicial para la salud

10 Oct 2012 Botellas de plástico: su reutilización es perjudicial para la salud. El agua y muchos líquidos que tomamos a diario vienen envasados en botellas de plástico, las cuales una vez vacías, cometemos el error de volverlas a utilizar.

Página 1 de 1
Más populares