Vegana

Dieta vegetariana: Un tercio menos de riesgos para el corazón

Dieta vegetariana: Un tercio menos de riesgos para el corazón. Esto es lo que mantiene un nuevo estudio de investigación que indaga en el papel de la dieta en la prevención de enfermedades del corazón, y en concreto en la dieta vegetariana. Menos colesterol y menos presión arterial son las claves para mejorar la prevención.

Embarazo y dieta vegetariana: ¿Es compatible?

Embarazo y dieta vegetariana: ¿Es compatible? Lo es, siempre y cuidamos revisemos nuestra dieta y la ajustemos a las nuevas necesidades de la etapa del embarazo. No hay que olvidar que algunos de los nutrientes esenciales, como el hierro, el calcio o el ácido fólico, están presentes en muchos de los alimentos de la pirámide alimentaria vegetariana o vegana.

Tofu: Beneficios del queso de soja

Tofu: Beneficios del queso de soja. Rico en proteínas, bajo en calorías y grasas y bueno para nivelar el colesterol. Son algunos de los beneficios que nos reporta un alimento elaborado a partir de la leche de soja. Y entre esos beneficios, uno específico para la mujer, ya que ayuda a aliviar los síntomas de la menopausia.

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